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4月25日下午，市公交公司工会举办女工专业技能培训，来自基层各单位的女职工参加培训。

工会主席王东红出席活动并讲话，她指出，公司工会借此次活动为载体，加强企业文化建设，让职工感受企业“大家庭”温暖，以此提高女职工厨艺和生活幸福指数，促进职工之间的沟通和交流。

总公司食堂工作人员宋秀芳、宋巍为大家讲解并现场示范包饺子的多种手法和拌馅技巧，大家围聚一起认真学习。

活动现场，女职工们四人一组，相互协作，按照现场学习的手法，各展技艺，各式饺子很快展现在大家面前。整个过程中笑语不断，充满着喜悦与欢乐。

随后，女职工围坐在一起纷纷向“大厨”发问，做面食过程中需要掌握的“秘籍”，老师耐心细致地为大家讲解中式面点的材料选购、配料制作、面粉发酵、蒸煮操作等技术要领，随后亲自上阵蒸饺子。

香喷喷的蒸饺出锅后，女职工们围坐在一起，品尝“胜利果实”，交流趣事，表示回家后一定要亲自制作给家人朋友品尝，分享学习成果。

这次活动，不仅使大家增强了互助合作的意识，更增进了同事之间的感情，让大家在紧张工作之余享受轻松和快乐。